Le prix indiqué correspond à 2h de visite et dégustation. En fonction de l’Oslo pass dont disposent les voyageurs, possibilité d’inclure le coût du transport. La réservation s’effectue en cliquant sur le bouton “Réserver” ou en remplissant la fiche de contact sous “Nous contacter”. À la confirmation du tour, une facture correspondant à 50 % du montant de la visite sera envoyée aux voyageurs avec possibilité de paiement en ligne.
Visite et dégustation dans le centre gastronomique de Mathallen. Point de rendez-vous à Mathallen. Prévoir de bonnes chaussures. Visite accessible à tous.
Possibilité de combiner cette visite/dégustation avec une balade le long de la rivière Aker pour découvrir le passé industriel de la ville. Pause gourmande pour déguster les spécialités sucrées norvégiennes. Puis découverte du quartier moderne de Bjørvika situé au bord du fjord.
Le premier centre gastronomique de la capitale a ouvert ses portes en 2012 traçant la voie aux marchés gastronomiques couverts. Situé à l’Est de la ville dans l’éco-quartier de Vulkan, le centre de Mathallen est un lieu prisé par les Norvégiens. Ces derniers aiment s’y retrouver pour déguster des mets délicats, faire des emplettes ou encore boire un verre en bonne compagnie.
Mathallen accueille notamment une boulangerie/pâtisserie, une charcuterie, une boucherie, une poissonnerie, des épiceries fines et des restaurants. Toutes ces enseignes offrent des produits de grande qualité faisant ainsi la réputation de ce lieu.
Une visite de Mathallen vous permettra de plonger dans l’univers récent des marchés couverts en Norvège et de découvrir l’histoire et l’évolution de la gastronomie en Norvège.
Ce centre gastronomique a été construit dans l’ancien atelier qui produisait des pièces moulées et des fonderies de fer pour ponts.
L’architecture centrale du bâtiment a été presque entièrement préservée. Vous pourrez profiter davantage du site au cours d’une dégustation de spécialités norvégiennes.
Vous découvrirez ainsi les traditions culinaires norvégiennes grâce à un passionné de la cuisine norvégienne. Et derrière chaque produit vous découvrirez l’histoire de son producteur !
