Le prix indiqué correspond à 1h de visite/dégustation. En fonction de l’Oslo pass dont disposent les voyageurs, possibilité d’inclure le coût du transport. La réservation s’effectue en cliquant sur le bouton “Réserver” ou en remplissant la fiche de contact sous “Nous contacter”. A la confirmation du tour, une facture correspondant à 50 % du montant de la visite sera envoyée aux voyageurs avec possibilité de paiement en ligne.
La visite et dégustation s’effectuent en centre-ville d’Oslo. Point de rendez-vous devant l’hôtel de ville d’Oslo. Visite accessible à tous.
Possibilité de combiner cette visite/dégustation avec une balade en centre-ville d’Oslo afin de découvrir l’histoire de la ville et de ses traditions culinaires. Puis dégustation de bières locales (ou boissons non alcoolisées de votre choix) dans une des micro-brasseries du centre-ville d’Oslo. Poursuite du tour vers l’Est de la ville pour découvrir les marchés gastronomiques couverts de la ville.
La cuisine norvégienne se caractérise par une longue tradition culinaire datant de l’ère Vikings.
Le paysage agricole et le relief de la Norvège ont contribué au développement de ces traditions.
Le littoral très étendu de la Norvège est notamment réputée pour la pêche de poissons et de crustacés. Il a permis de forger une longue tradition en la matière ainsi que sur les moyens de conservation de ces produits de la mer.
Le climat froid du territoire quasiment dénué de pollution est propice à la culture des baies, des fruits et des légumes. Ces produits sont également cueillis par les Norvégiens leur permettant ainsi de combiner cuisine locale et vie en plein air qui leur est si chère.
L’étendue des pâturages côtiers et alpins offre suffisamment de nourriture aux chèvres, agneaux et vaches.
Enfin, les produits laitiers et viandes sont produits dans des petits fermes et exploitations bénéficiant d’un cadre sain. Ces différents facteurs ont ainsi influencé le développement des traditions culinaires en Norvège. Embarquez pour un voyage culinaire hors du commun mené par un Norvégien passionné par les traditions culinaires !
Découvrez l’histoire de ces produits et traditions lors d’une dégustation de mets typiquement norvégiens ! Une expérience unique au cœur de la capitale !
